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Feine Speisestärke Bio, 250g - Biovegan

Feine Speisestärke Bio, 250g - Biovegan
2,90 CHF *
Inhalt: 250 Gramm (1,16 CHF * / 100 Gramm)

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  • BIOV-069.21
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Feine & luftig lockere Gebäcke Feine Speisestärke besteht aus reiner Maisstärke, ist... mehr
Produktinformationen "Feine Speisestärke Bio, 250g - Biovegan"

Feine & luftig lockere Gebäcke
Feine Speisestärke besteht aus reiner Maisstärke, ist vielseitig verwendbar und völlig geschmacksneutral. Sie gibt Gebäcken und Kuchen eine feine und lockere Struktur, Desserts die gewünschte Konsistenz und flüssigen Speisen eine gute Bindung. Für Gebäcke, Soßen und mehr. Die feine Speisestärke ist gut geeignet zum Beispiel für Suppen, Soßen, Cremes, sturzfähige Fruchtspeisen, Torten, Gebäck, Rührkuchen, Waffeln oder Klöße.

Zubereitung:
Feine Speisestärke in kalter Flüssigkeit glatt anrühren und in die kochende Flüssigkeit einrühren. Dann unter Rühren kurz aufkochen lassen.

Dosierung:
Rührkuchen und Gebäck: 1/3 der Mehlmenge mit feiner Speisestärke ersetzen.
½ l Flüssigkeit: Suppen: 15 - 20 g, Soßen: 20 - 25 g
Cremes und Fruchtfüllungen: 25 - 30 g
Sturzfähige Puddings: 30 - 35 g
1 gehäufter TL = ca. 10 g
1 gehäufter EL = ca. 20 g

Artikeltyp: Standardsortiment
Allergikerinformationen: Glutenfrei, Weizenfrei, Sojafrei, Lupinenfrei, Hefefrei, Selleriefrei, Senffrei, Erdnussfrei, Schalenfrüchtefrei
Ernährungsweise / Qualität: Bio, Vegan, GMO-free, Palmölfrei
Geschmack: neutral
Label: EU Bio-Siegel
Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern
Inhalt: 250 g
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Zutaten: Maisstärke*. *aus kontrolliert biologischem Anbau Inhalt: 250g... mehr
Zutaten & Nährwerte "Feine Speisestärke Bio, 250g - Biovegan"

Zutaten:
Maisstärke*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Inhalt: 250g

Nährwertangaben pro 100g: 
Brennwert kJ 1506 kJ
Brennwert kcal 355 kcal
Fett <0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren <0.1 g
Kohlenhydrate 87 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiss <0.5 g
Salz <0.01 g
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