Sesam Knusper Brezel aus Dinkel Demeter, 125g - ErdmannHAUSER | Mr. Vegan

3,20 CHF

Inhalt: 125 Gramm (2,56 CHF / 100 Gramm)

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Artikel-Nr.: ERDM-087.3
Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern
Hersteller: ErdmannHAUSER

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Produktinformationen "Sesam Knusper Brezel aus Dinkel Demeter, 125g - ErdmannHAUSER"

Sesam Knusper Brezel aus Dinkel
Feine Knusperbrezel aus demeter Dinkel und mit Sesam bestreut. Wird gerne von Gross und Klein geknabbert, ideal für ein Fest zum Aperitif oder einfach so zwischendurch als köstlicher Snack. Die Zutaten werden in der Teigmacherei zu einem glatten Teig geknetet. Der Teig wird dann dünn ausgewalzt, die Brezeln werden dann ausgestochen und im Gärkanal ruhen gelassen. Anschließend durchfahren die Brezeln das kalte Laugenbad und werden mit Sesam bestreut. Nun werden die Brezeln in Durchlauföfen gebacken, kontrolliert und verpackt. Immer unglaublich frisch, knusprig und lecker.

Besonderheiten:
Die ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH wurde 1989 als Verarbeitungspartner der ansässigen Bauern gegründet, um die Qualitätsziele der biologisch-dynamischen Landwirtschaft in der Lebensmittelherstellung konsequent fortzuführen. ErdmannHAUSER knüpft gleichzeitig an die Bedürfnisse von Menschen an, die heute Lebensmittel suchen oder brauchen, welche für sie eine Stärkung in den einseitigen Belastungen des modernen Alltags sind. Was Anbau, Verarbeitung und Ernährungsqualität anbelangt, bietet ErdmannHAUSER echte Alternativen. Vier Manufakturbereiche sind bei ErdmannHAUSER vereint: Getreideaufschluss, Mühle, Bäckerei und Abpackung. Aus einem Teil des Erlöses unterstützt ErdmannHAUSER die Arbeit der biologisch und biologisch-dynamisch arbeitenden unabhängigen Getreidezüchter.

Artikeltyp:	Standardsortiment
Zutaten nicht enthalten:	Kein Weizen, Kein Soja, Keine Lupinen, Kein Sellerie, Kein Senf, Keine Erdnüsse, Keine Schalenfrüchte
Ernährungsweise / Qualität:	Bio, Vegan, GMO-free, Produkt mit sozialem Mehrwert
Geschmack:	knusprig, salzig, Dinkel, Sesam
Label:	Demeter, EU Bio-Siegel
Lagerhinweis:	Kühl und trocken lagern
Inhalt:	125 g

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Zutaten & Nährwerte "Sesam Knusper Brezel aus Dinkel Demeter, 125g - ErdmannHAUSER"

Zutaten:
Dinkelvollkornmehl* (43%), Dinkelmehl* (43%), Sesam* (7.5%), Palmfett **, Salz, Gerstenmalzextrakt*, Hefe**, Brezellauge (Natriumhydroxid).
*aus biologisch-dynamischem Anbau
**aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergiehinweis:
Enthalten: Gluten, Sesam und Hefe.

Inhalt: 125g

Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert kJ	1746 kJ
Brennwert kcal	415 kcal
Fett	11 g
davon gesättigte Fettsäuren	3 g
Kohlenhydrate	63 g
davon Zucker	1.4 g
Ballaststoffe	7.9 g
Eiweiss	14 g
Salz	2.7 g

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Kundenbewertungen für "Sesam Knusper Brezel aus Dinkel Demeter, 125g - ErdmannHAUSER"

Von: martina Am: 26.01.2019

SUUUUUUPER!! :o)

seit 1 Jahr kein Weizen mehr gegessen wegen starker Allergie. Diese Brezeln waren ein Highlight!
Zwar war fast alles Sesam im Säckli am Boden, aber das hab ich am Ende noch alles aufgegessen.
Sehr lecker!!

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