Der natürliche Zuckerersatz zum Backen, Kochen und Süssen, 250g - hello sweety
- Artikel-Nr.: HELL-431.1
- Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern
- Hersteller: hello sweety
hello sweety!
Ich bin der perfekte Zuckerersatz zum Backen, Kochen und Süssen. Zudem bin ich aus natürlichem Ursprung, Laktosefrei und vegan.
- hello sweety ist ein kalorienreduzierter und zahnschonender Zuckerersatz. Er ist perfekt zum Backen, Kochen und Süssen - der normale Haushaltzucker kann 1:1 damit ersetzt werden.
- hello sweety ist ein Schweizer Qualitätsprodukt und hat absolut die gleichen Backeigenschaften wie Zucker - ist aber mit 50% weniger Zucker bedeutend gesünder als der herkömmliche Haushaltzucker.
- Durch die richtige Verteilung der Inhaltsstoffe funktioniert hello sweety einwandfrei und kann den handelsüblichen Zucker problemlos ersetzen. Ausserdem ist hello sweety ohne künstliche Zusatzstoffe, glutenfrei, laktosefrei und vegan.
- Bestens geeignet auch für Diabetiker.
Ich bestehe aus
Durch die richtige Verteilung meiner Inhaltsstoffe funktioniere ich einwandfrei und kann den handelsüblichen Zucker problemlos ersetzen. Dazu bin ich auch noch pflanzenbasiert und natürlich.
Isomaltulose
Besteht wie Haushaltszucker aus Glucose und Fructose, lässt aber im Gegensatz zumKristallzucker den Blutzuckerspiegel nicht so schnell ansteigen.
Eigenschaften
- Geschmacksneutral
- Karamellisiert beim Backen
Inulin
Ein pflanzlicher, wasserlöslicher Ballaststoff, der in verschiedenen Gemüsearten wie zum Beispiel Chicorée zu finden ist.
Eigenschaften
- Geschmacksneutral
- Verbessert die Gebäckstruktur
- Bindet Wasser
- Verdauungsfördernde Wirkung
Erythrit
Eine süss schmeckende Verbindung, welche in natürlicher Form in Pilzen, Käse, Obst und Erdbeeren vorkommt.
Eigenschaften
- Keine Kalorien
- Sieht aus wie Zucker
Steviapulver
Ein natürliches Süssungsmittel, welches aus der Stevia-Pflanze gewonnen wird.
Eigenschaften
- Fast keine Kalorien
- Sehr starke süssende Wirkung
Anwendung
1 g Pulver entspricht der Süsskraft von 1 g Zucker
Mein Erfinder
Kreiert wurde ich von meinem Paa, Marcel, er ist leidenschaftlicher Bäcker-Konditor Meister und Youtube Influencer.
Paa kann euch alles übers Torten-, Kuchen- und Brot backen beibringen. Von den Grundlagen bis zum fertigen Produkt. Egal ob du Anfänger, Hausfrau/Hausmann oder Hobbybäcker bist, Paa ist Profi und gibt dir Tipps und Tricks wie du Rezepte ganz einfach nachmachen kannst.
Artikeltyp: | Tipp! / unsere Empfehlung, Schweizer Hersteller, Standardsortiment |
Zutaten nicht enthalten: | Kein Gluten, Kein Weizen, Kein Soja, Keine Lupinen, Kein Hefe, Kein Sellerie, Kein Senf, Keine Erdnüsse, Keine Schalenfrüchte |
Ernährungsweise / Qualität: | Vegan, GMO-free, Palmölfrei |
Geschmack: | süss |
Lagerhinweis: | Kühl und trocken lagern |
Inhalt: | 250 g |
Zutaten:
Isomaltulose, Süssungsmittel: Erythrit, Inulin, Süssungsmittel: Steviolglycoside, Aromen.
Inhalt: 250g
Nährwertangaben pro 100g: | |
Brennwert kJ | 910 kJ |
Brennwert kcal | 214 kcal |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 86.2 g |
davon Zucker | 51.2 g |
davon mehrwertige Alkohole | 35.0 g |
Ballaststoffe | 13.4 g |
Eiweiss | 0 g |
Salz | 0 g |