Umzug - Versandpause bis zum 19. April – alle Infos hier
Jetzt anmelden und profitieren!

Neuheiten, Aktionen, spannende Informationen zum Veganismus und 10% Rabatt auf deinen Einkauf

Bitte geben Sie eine gültige eMail-Adresse ein.
Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert
Kauf auf Rechnung
Grösstes veganes Sortiment der Schweiz
Ökologischer Kühlversand

Roggen Sauerteig flüssig Bio, 150g - Biovegan

Roggen Sauerteig flüssig Bio, 150g - Biovegan
4,10 CHF
Inhalt: 150 Gramm (2,73 CHF / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig
  • BIOV-069.73
  • Kühl und trocken lagern
  • Biovegan
Hält Brot länger frisch! Nach traditioneller Art in Fässern gereift. Mit dem typischen... mehr
Produktinformationen "Roggen Sauerteig flüssig Bio, 150g - Biovegan"

Hält Brot länger frisch!
Nach traditioneller Art in Fässern gereift. Mit dem typischen säuerlichen Geschmack von Sauerteig und ganz natürlich aufbereitet, ist der Biovegan Roggen Sauerteig flüssig in Bioland-Qualität mit Zusatz von Hefe sofort backbereit.

  • Du fügst noch hinzu (für 2 Brote):
  • 500 g Weizenmehl /-schrot
  • 500 g Roggenmehl /-schrot
  • 2 Beutel Biovegan Meister Backhefe (14 g)
  • 750 ml handwarmes Wasser
  • 2 TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • etwas Fett für die Backform

Zubereitung:
Die Hälfte des Mehls zusammen mit Hefe, Salz und Zucker gut vermischen. 750 ml Wasser zugeben und zu einem glattem Teig verrühren. Den Beutelinhalt hinzugeben und alles gut vermischen. Nach und nach das restliche Mehl hinzugeben und den Teig 60 Minuten abgedeckt an einem warmen Ort gehen lassen. Den Teig kräftig durchkneten und in 2 gefetteten Formen nochmals 30 Minuten abgedeckt gehen lassen. Die Brote mit einer Schale Wasser im vorgeheizten Ofen bei 200° C ca. 60 Minuten backen. Die Brote stürzen und auf einem Gitterrost auskühlen lassen.

Inhalt:
150g (für 1kg Mehl)

Tipp:
Der angebrochene Beutel Biovegan Roggen Sauerteig flüssig kann gut verschlossen bis zu 2 Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Hinweis:
Mit dem Sauerteig flüssig kann kein Grundansatz hergestellt werden. Der Sauerteig allein hat keine Triebkraft. Für 1 kg Mehl werden 2 Beutel Biovegan Meister Backhefe (14 g) benötigt.

Artikeltyp: Standardsortiment
Zutaten nicht enthalten: Kein Weizen, Kein Soja, Keine Lupinen, Kein Hefe, Kein Sellerie, Kein Senf, Keine Erdnüsse, Keine Schalenfrüchte
Ernährungsweise / Qualität: Bio, Vegan, GMO-free, Palmölfrei
Geschmack: Roggen
Label: Bioland, EU Bio-Siegel
Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern
Inhalt: 150 g
Weiterführende Links zu "Roggen Sauerteig flüssig Bio, 150g - Biovegan"
Zutaten: Wasser, Roggenmahlprodukte*, Starterkulturen, Branntweinessig*, Säuerungsmittel:... mehr
Zutaten & Nährwerte "Roggen Sauerteig flüssig Bio, 150g - Biovegan"

Zutaten:
Wasser, Roggenmahlprodukte*, Starterkulturen, Branntweinessig*, Säuerungsmittel: Milchsäure.
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergiehinweis:
Enthält: Gluten.

Inhalt: 150g

Nährwertangaben pro 100g: 
Brennwert kJ653 kJ
Brennwert kcal154 kcal
Fett<0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren<0.1 g
Kohlenhydrate25 g
davon Zucker<0.5 g
Ballaststoffe4.1 g
Eiweiss2.6 g
Salz<0.01 g
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Roggen Sauerteig flüssig Bio, 150g - Biovegan"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Tipp
Schnell Brot mit Saaten Backmischung Bio, 500g - Bauckhof
6,60 CHF *
Inhalt (1,32 CHF * / 100 Gramm)
Tipp
Wunderbrød mit Nüssen Backmischung Bio, 600g - Bauckhof
9,10 CHF *
Inhalt (1,52 CHF * / 100 Gramm)
Roggen Sauerteig Extrakt Bio, 30g - Biovegan
2,30 CHF *
Inhalt (7,67 CHF * / 100 Gramm)
Enzym-Ferment Getreide Bio, 250g - Kanne
6,30 CHF *
Inhalt (2,52 CHF * / 100 Gramm)
Roggenmehl Type 1150 Bio, 1kg - Antersdorfer
4,20 CHF *
Inhalt (0,42 CHF * / 100 Gramm)
Vollkorn Roggenmehl Bio, 1kg - Antersdorfer
3,90 CHF *
Inhalt (0,39 CHF * / 100 Gramm)
Roggen Schrot Bio, 750g - Antersdorfer
4,30 CHF *
Inhalt (0,57 CHF * / 100 Gramm)
Vollkorn Hafer Flocken Fein Bio, 500g - Antersdorfer
3,10 CHF *
Inhalt (0,62 CHF * / 100 Gramm)
Ravioli mit veganem Schmelz Bio, 250g - D'Angelo Pasta
4,60 CHF *
Inhalt (1,84 CHF * / 100 Gramm)
Vollkorn Weizenmehl Bio, 1kg - Antersdorfer
3,40 CHF *
Inhalt (0,34 CHF * / 100 Gramm)
Sonnenblumenkerne Bio, 500g - Davert
5,20 CHF *
Inhalt (1,04 CHF * / 100 Gramm)
Gemüse-Linsen-Eintopf Bio, 150g - Anterdorfer
4,30 CHF *
Inhalt (2,87 CHF * / 100 Gramm)
Dinkelmehl Type 1050 Bio, 1kg - Antersdorfer
6,30 CHF *
Inhalt (0,63 CHF * / 100 Gramm)
Vollkorn Dinkelmehl Bio, 1kg - Antersdorfer
6,40 CHF *
Inhalt (0,64 CHF * / 100 Gramm)
Weisse Bohnen aus Spanien in Wasser Bio, 400g - Il Nutrimento
2,80 CHF *
Inhalt (0,70 CHF * / 100 Gramm)
Bohnen-Mix fertig gekocht Bio, 400g - Rapunzel
3,00 CHF *
Inhalt (0,75 CHF * / 100 Gramm)
Tipp
Tortillas 6 Wraps aus Vollkorn-Weizen Bio, 240g - Acapulco
3,20 CHF *
Inhalt (1,33 CHF * / 100 Gramm)
Tipp
Pizza-Teig Dinkel Demeter, 350g - Bauckhof
4,40 CHF *
Inhalt (1,26 CHF * / 100 Gramm)
Tortenguss klar ungezuckert Bio, 2 x 6g Biovegan
1,60 CHF *
Inhalt (13,33 CHF * / 100 Gramm)
Cappelletti Gemüse Vollkorn Bio, 250g - D'Angelo Pasta
4,60 CHF *
Inhalt (1,84 CHF * / 100 Gramm)
Leinsamen geschrotet Bio, 250g - Pural
3,50 CHF *
Inhalt (1,40 CHF * / 100 Gramm)
Tipp
Vegan Hazelnut Chocolate Praline Bio, 135g - Rhythm 108
4,20 CHF *
Inhalt (3,11 CHF * / 100 Gramm)
Pflanzliche Alternative zu Natur Joghurt Bio, 350g - New Roots
3,25 CHF *
Inhalt (0,93 CHF * / 100 Gramm)
Kuhbonbon Vegan Salted Caramel, 165g - Kuhbonbon
5,90 CHF *
Inhalt (3,58 CHF * / 100 Gramm)
Kalklöser, 1L - Sonett
7,20 CHF *
Inhalt (0,72 CHF * / 100 Milliliter)
Mein Rührei Ersatz Bio, 50g - Biovegan
2,95 CHF *
Inhalt (5,90 CHF * / 100 Gramm)
Meister Backhefe Vorteilspack Bio, 3 x 7g - Biovegan
3,80 CHF *
Inhalt (18,10 CHF * / 100 Gramm)
Bio-Raumspray Geborgenheit Rose Liebe Dich, 75ml - Farfalla
15,70 CHF *
Inhalt (20,93 CHF * / 100 Milliliter)
Quinoa Gemüsetopf Bio, 150g - Antersdorfer
4,10 CHF *
Inhalt (2,73 CHF * / 100 Gramm)
Thai-Curry leicht scharf Bio, 150g - Antersdorfer
4,80 CHF *
Inhalt (3,20 CHF * / 100 Gramm)
10 %
Ausgewogene Trinkmahlzeit Choco, 500ml - yfood
4,90 CHF * 5,45 CHF *
Inhalt (0,98 CHF * / 100 Milliliter)
Nila's Breakfast Coconut-Milk-Rice Berries Bio, 90g - Morga
4,90 CHF *
Inhalt (5,44 CHF * / 100 Gramm)
Tipp
Grill-Set Dips, 6x110g - Bufis
12,90 CHF *
Inhalt (1,95 CHF * / 100 Milliliter)
Haferkleie glutenfrei Demeter, 300g - Bauckhof
3,95 CHF *
Inhalt (1,32 CHF * / 100 Gramm)
Getreide Kaffee Nachfüllpackung Instant Bio, 200g - Naturata
10,70 CHF *
Inhalt (5,35 CHF * / 100 Gramm)
Gnocchi Süsskartoffel Bio, 400g - Pural
4,80 CHF *
Inhalt (1,20 CHF * / 100 Gramm)
Roggen Sauerteig Extrakt Bio, 30g - Biovegan
2,30 CHF *
Inhalt (7,67 CHF * / 100 Gramm)
Reissirup Spenderflasche Bio, 380g - Arche
7,60 CHF *
Inhalt (2,00 CHF * / 100 Gramm)
Crunchy Mushroom Chips Chili Pepper, 50g - Forestly Foods
4,90 CHF *
Inhalt (9,80 CHF * / 100 Gramm)
Orientalischer Hirse-Teller Bio, 150g - Antersdorfer
4,30 CHF *
Inhalt (2,87 CHF * / 100 Gramm)
Tipp
Indische Bulgur-Pfanne Bio, 150g - Antersdorfer
3,70 CHF *
Inhalt (2,47 CHF * / 100 Gramm)
Roggen Pur Bio, 1kg - Antersdorfer
3,95 CHF *
Inhalt (0,40 CHF * / 100 Gramm)
Bagels Bio, 280g - Nur PUUR
5,90 CHF *
Inhalt (2,11 CHF * / 100 Gramm)
Tipp
Tipp
Tipp
Pflanzliche Alternative zu Kaffee Joghurt Bio, 140g - New Roots
2,10 CHF *
Inhalt (1,50 CHF * / 100 Gramm)
Malzextrakt Pulver zum Backen und Süssen, 250g - Morga
6,80 CHF *
Inhalt (2,72 CHF * / 100 Gramm)
30 %
Geschenkbox Best of 3 Bio, 270g - Ankerkraut
27,95 CHF * 39,95 CHF *
Inhalt (23,29 CHF * / 1 Kilogramm)
Couscous Taboulé Salat Bio, 165g - Bohlsener Mühle
3,30 CHF *
Inhalt (2,00 CHF * / 100 Gramm)
Express Wok Noodles Asia Style Bio, 250g - Natur Compagnie
3,70 CHF *
Inhalt (1,48 CHF * / 100 Gramm)
Kokos Drink Barista Bio, 1L - Ecomil
3,95 CHF *
Inhalt (0,40 CHF * / 100 Milliliter)
Reis & Linsen Mischung Demeter, 500g - Davert
5,60 CHF *
Inhalt (1,12 CHF * / 100 Gramm)
Taboulé Bio, 150g - Antersdorfer
3,70 CHF *
Inhalt (2,47 CHF * / 100 Gramm)
Quinoa Gemüsetopf Bio, 150g - Antersdorfer
4,10 CHF *
Inhalt (2,73 CHF * / 100 Gramm)
Minutenpolenta mit Steinpilze Bio, 150g - Antersdorfter
4,80 CHF *
Inhalt (3,20 CHF * / 100 Gramm)
Süsser Couscous Bio, 150g - Antersdorfer
4,10 CHF *
Inhalt (2,73 CHF * / 100 Gramm)
Süsser Hirsebrei Bio, 150g - Antersdorfer
4,10 CHF *
Inhalt (2,73 CHF * / 100 Gramm)
Fruchtiger Milchreis Bio, 150g - Antersdorfer
4,10 CHF *
Inhalt (2,73 CHF * / 100 Gramm)
Risotto Gemüse Bio, 150g - Antersdorfer
4,10 CHF *
Inhalt (2,73 CHF * / 100 Gramm)
Thai-Curry leicht scharf Bio, 150g - Antersdorfer
4,80 CHF *
Inhalt (3,20 CHF * / 100 Gramm)
Enzym-Ferment Getreide Bio, 250g - Kanne
6,30 CHF *
Inhalt (2,52 CHF * / 100 Gramm)
Sesam Schnitten Brotscheiben 6 Stück Bio, 250g - Schnitzer
5,80 CHF *
Inhalt (2,32 CHF * / 100 Gramm)
Grain Mix Bread Brotscheiben 6 Stück Bio, 250g - Schnitzer
4,30 CHF *
Inhalt (1,72 CHF * / 100 Gramm)
Sushi Reis Bio, 500g - Arche
6,60 CHF *
Inhalt (1,32 CHF * / 100 Gramm)
Mühlenbrot 7-Saaten Backmischung Bio, 500g - Bauckhof
5,50 CHF *
Inhalt (1,10 CHF * / 100 Gramm)
Wunderbrød Gold Backmischung Bio, 600g - Bauckhof
7,50 CHF *
Inhalt (1,25 CHF * / 100 Gramm)
Roggen Sauerteig Extrakt Bio, 30g - Biovegan
2,30 CHF *
Inhalt (7,67 CHF * / 100 Gramm)
Filini Suppennudeln semola Bio, 250g - byodo
2,40 CHF *
Inhalt (0,96 CHF * / 100 Gramm)
Barista Kokosnuss, 1L - alpro
4,25 CHF *
Inhalt (0,43 CHF * / 100 Milliliter)
Vollkorn Weizenmehl Bio, 1kg - Antersdorfer
3,40 CHF *
Inhalt (0,34 CHF * / 100 Gramm)
Vollkorn Roggenmehl Bio, 1kg - Antersdorfer
3,90 CHF *
Inhalt (0,39 CHF * / 100 Gramm)
Reispapier für Frühlingsrollen, 150g - Arche
5,95 CHF *
Inhalt (3,97 CHF * / 100 Gramm)
Kokos- & Mandelmus mit Dattel Bio, 250g - Rapunzel
8,15 CHF *
Inhalt (3,26 CHF * / 100 Gramm)
Sprossenglas Set à 1L weiss, 3 Stück - Eschenfelder
79,90 CHF *
Inhalt (26,63 CHF * / 1 Stück)
Keimsaat Alfalfa-Klee-Rettich Beutel Bio, 150g - Germline
11,00 CHF *
Inhalt (7,33 CHF * / 100 Gramm)
Quinoa Tricolore Bio, 200g - Davert
4,70 CHF *
Inhalt (2,35 CHF * / 100 Gramm)
Weisser Quinoa Bio, 200g - Davert
3,95 CHF *
Inhalt (1,98 CHF * / 100 Gramm)
Tipp
Schnell Brot mit Saaten Backmischung Bio, 500g - Bauckhof
6,60 CHF *
Inhalt (1,32 CHF * / 100 Gramm)
Reis Vollkorn Spaghetti Bio, 250g - Naturata
3,95 CHF *
Inhalt (1,58 CHF * / 100 Gramm)
Tipp
Reisnudeln Tricolore Bio, 250g - Naturata
4,95 CHF *
Inhalt (1,98 CHF * / 100 Gramm)
Pita Brot Vollkorn 4 Stück Bio, 280g - Florentin
3,95 CHF *
Inhalt (1,41 CHF * / 100 Gramm)
Mais-Reis Lasagne Bio, 250g - Felicia
6,70 CHF *
Inhalt (2,68 CHF * / 100 Gramm)
Zuletzt angesehen
Newsletter abonnieren und 10% sparen!
Ich möchte zukünftig über neue Produkte, Angebote und Gutscheine von Mr. Vegan per E-Mail informiert werden. Eine Abmeldung ist jederzeit kostenlos möglich.
  • Kauf auf Rechnung
  • Bis 17:00 Uhr bestellt, morgen geliefert
  • Grösster Vegan Online Shop der Schweiz