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Weisses Bohnenmehl Bio, 250g - Rapunzel

Weisses Bohnenmehl Bio, 250g - Rapunzel
3,90 CHF
Inhalt: 250 Gramm (1,56 CHF / 100 Gramm)

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Weißes Bohnenmehl ist sehr mild im Geschmack und daher besonders vielseitig. Es ist reich an... mehr
Produktinformationen "Weisses Bohnenmehl Bio, 250g - Rapunzel"

Weißes Bohnenmehl ist sehr mild im Geschmack und daher besonders vielseitig. Es ist reich an Ballaststoffen und pflanzlichen Proteinen (23 g/100 g). Proteine tragen zur Erhaltung und Zunahme von Muskelmasse bei. Bohnenmehl ist reich an Eisen (6,5 mg/100g entspricht 46% der Referenzmenge) und Kalium (1800 mg/100g entspricht 90% der Referenzmenge). Empfehlenswert ist eine Portion von 43 g. Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig.

Herstellung
Weiße Bohnen werden geröstet und anschließend sorgfältig vermahlen und im Haus Rapunzel abgepackt.

Ursprung der Hauptzutat(en):
China

Verwendung:
Für Brot und Bratlinge sowie für Süßes wie Kuchen und Muffins, bindet stark, daher Teigen mehr Backpulver oder Triebmittel zugeben, beim Backen im Verhältnis 1:2 mit Getreidemehl verwenden.

Artikeltyp: Standardsortiment
Allergikerinformationen: Glutenfrei, Weizenfrei, Sojafrei, Lupinenfrei, Hefefrei, Selleriefrei, Senffrei, Erdnussfrei, Schalenfrüchtefrei
Ernährungsweise / Qualität: Bio-Zertifiziert, Vegan, GMO-free, Palmölfrei
Geschmack: Bohnen
Label: EU Bio-Siegel
Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern
Inhalt: 250 g
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Zutaten: Weisses Bohnenmehl* geröstet. *aus kontrolliert ökologischem Anbau... mehr
Zutaten & Nährwerte "Weisses Bohnenmehl Bio, 250g - Rapunzel"

Zutaten:
Weisses Bohnenmehl* geröstet.
*aus kontrolliert ökologischem Anbau

Allergiehinweis:
Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Lupinen, Sesam und Soja enthalten

Inhalt: 250g

Nährwertangaben pro 100g: 
Brennwert kJ 1193 kJ
Brennwert kcal 284 kcal
Eiweiss 21 g
Kohlenhydrate 35 g
davon Zucker 2 g
Fett 1.6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.2 g
Ballaststofffe 23 g
Salz <0.010 g
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