Mehl-Mix Universal glutenfrei Bio, 800g - Bauckhof
- Artikel-Nr.: BAUC-102.61
- Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern
- Hersteller: Bauck Mühle
Die glutenfreie Mühle
Bauckhof Mehl-Mix Universal kommt direkt aus der glutenfreien Mühle. Wir mischen Vollkornreismehl und Vollkornhirsemehl mit Maisstärke. Beim Vermahlen und Verpacken des Universal-Mehls passen wir auf, dass die natürliche Glutenfreiheit der Zutaten erhalten bleibt. Umfangreiche Analysen im Mühlenlabor sichern die Bio- und die glutenfreie Qualität.
Bio Mehl-Mix Universal ist wie ein 550er Mehl für die glutenfreie Küche. Vielseitig einsetzbar in allen glutenfreien Lebenslagen. Auf der Packung finden Sie Rezepte für Brot, Brötchen, Hefeteig, Pfannkuchen, Waffeln und Nudeln. Soßen und Suppen können Sie mit dem Mehl gut andicken.
Für dieses Bio-Mehl verwenden wir Getreide aus biologischem Anbau. Bei Zöliakie kann die pestizidfreie Qualität des Mehls zur Gesamtentlastung beitragen. Wir finden sowieso, dass Pestizide weder auf den Acker noch auf den Teller gehören und möchten durch die Vermarktung unserer Produkte möglichst viele Menschen für den Bio-Anbau begeistern. Hierdurch können wir helfen, immer mehr Fläche für die umweltschonende Bio-Landwirtschaft zu sichern.
Unser Ziel:
100 % Bio-Landwirtschaft. Mit jeder Tüte Bauckhof Bio-Mehl stellen Sie sicher, dass immer mehr Quadratmeter Land biologisch-dynamisch bewirtschaftet und vor Pestizide gerettet werden. Gut für die Ernährung, gut für die Umwelt, gut für uns alle.
Artikeltyp: | Standardsortiment |
Zutaten nicht enthalten: | Kein Gluten, Kein Weizen, Kein Soja, Keine Lupinen, Kein Hefe, Kein Sellerie, Kein Senf, Keine Erdnüsse, Keine Schalenfrüchte |
Ernährungsweise / Qualität: | Bio, Vegan, GMO-free, Palmölfrei |
Geschmack: | Hirse, Vollkorn |
Label: | V-Label, Deutsches staatliches Bio-Siegel, Glutenfrei-Symbol, EU Bio-Siegel |
Lagerhinweis: | Kühl und trocken lagern |
Inhalt: | 800 g |
Zutaten:
Maisstärke*, Reisvollkornmehl*, Hirsevollkornmehl*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergiehinweis:
Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten/Nüssen und Sesam enthalten.
Inhalt: 800g
Nährwertangaben pro 100g: | |
Brennwert kJ | 1466 kJ |
Brennwert kcal | 345 kcal |
Fett | 0.5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
Kohlenhydrate | 82 g |
davon Zucker | 0.2 g |
Ballaststoffe | 3.1 g |
Eiweiss | 1.8 g |
Salz | 0.01 g |