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Roggen Schrot Bio, 750g - Antersdorfer

Roggen Schrot Bio, 750g - Antersdorfer
3,40 CHF
Inhalt: 750 Gramm (0,45 CHF / 100 Gramm)

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  • Antersdorfer
Der Schrot wird auf traditionelle Art aus dem vollen Korn inklusive Keimling sehr grob... mehr
Produktinformationen "Roggen Schrot Bio, 750g - Antersdorfer"

Der Schrot wird auf traditionelle Art aus dem vollen Korn inklusive Keimling sehr grob vermahlen. Ideal für viele Gerichte aus der Vollwertküche geeignet! Roggenschrot eignet sich besonders gut für vollwertige Brote und Brötchen sowie für Bratlinge und Frikadellen.

Rezeptvorschlag Schwarzbrot (für 2 Kastenformen):
500 g Weizen- und 500 g Roggenschrot mit 1 Liter Pflanzendrink vermengen und über Nacht gekühlt quellen lassen. 500 g Weizenmehl Type 1050, 200 g Rübensirup, 2 Päckchen Hefe und 1½ EL Salz mit der gequollenen Masse verkneten. In zwei Kastenformen füllen und bei 150 °C 2½ Stunden backen.

Artikeltyp: Standardsortiment
Allergikerinformationen: Weizenfrei, Sojafrei, Lupinenfrei, Hefefrei, Selleriefrei, Senffrei, Erdnussfrei, Schalenfrüchtefrei
Ernährungsweise / Qualität: Bio, Vegan, GMO-free, Palmölfrei
Geschmack: Roggen
Label: Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel
Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern
Inhalt: 750 g
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Zutaten: Roggen*. *aus kontrolliert biologischem Anbau Allergiehinweis: Enthalten: Gluten.... mehr
Zutaten & Nährwerte "Roggen Schrot Bio, 750g - Antersdorfer"

Zutaten:
Roggen*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergiehinweis:
Enthalten: Gluten.
Kann Spuren von Soja, Sesam und Schalenfrüchten enthalten.

Inhalt: 750g

Nährwertangaben pro 100g: 
Brennwert kJ 1365 kJ
Brennwert kcal 323 kcal
Fett 1.7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 61.0 g
davon Zucker 0.9 g
Ballaststoffe 13.0 g
Eiweiss 9.5 g
Salz < 0.01 g
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