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Tempeh Bio, 1 Stück - Futur Naturprodukte

Tempeh Bio, 1 Stück - Futur Naturprodukte
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9,20 CHF *
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Herstellung Sojatempeh stammt aus Indonesien und gehört dort zur täglichen Ernährung. Zur... mehr
Produktinformationen "Tempeh Bio, 1 Stück - Futur Naturprodukte"

Herstellung
Sojatempeh stammt aus Indonesien und gehört dort zur täglichen Ernährung. Zur Herstellung von Tempeh werden die Sojabohnen weichgekocht. Anschliessend werden sie gut getrocknet und bei 30° C mit dem Rhizopus-Schimmelpilz geimpft, der sie mit einem dichten weissen Geflecht durchzieht. Die Fermentation dauert ungefähr 20 Stunden. Sein Aroma, seine schnittfeste Struktur und die hervorragende Zusammensetzung seiner Nährstoffe verdankt Tempeh dem Prozess der Fermentation.

Eigenschaften
Tempeh enthält die ganze Sojabohne, so dass wir in den Genuss aller ihrer Nährstoffe kommen, inklusive der Ballaststoffe. Tempeh ist leicht verdaulich, weil die Schimmelpilze bei der Fermentation Enzyme produzieren, welche die Sojaproteine und -öle schon teilweise aufspalten und sie so für den Körper leichter verwertbar machen.
Es ist ausserdem eines der wenigen fermentierten Lebensmittel, das ohne Verwendung von Salz hergestellt wird und damit für die Schonkost sehr gut geeignet ist. Schliesslich ist Tempeh sehr reich an ungesättigten Fettsäuren und enthält überhaupt kein Cholesterin -kurz - es ist ein wohlschmeckendes Nahrungsmittel für gesundheitsbewusste Menschen.
Tempeh von "Futur" ist Schweizer Knospenqualität, gentechfrei, pasteurisiert und mehrere Wochen haltbar.

Futur Naturprodukte
Futur Naturprodukte GmbH produziert seit März 1998 in Frutigen für Sie Tofu, Tempeh, Seitan und verschiedene vegetarische Burger. Alle Produkte sind mit der Bio-Knospe zertifiziert.

Inhalt
1 Stück entspricht ca 300g. Schnittmengeabweichungen sind 

Okara der Bruder des Tofu
Die Zutat Okara findet man vereinzelt in Lebensmittel, aber auch in manchen Rezepten für Suppen oder Bratlinge. Doch was ist Okara eigentlich?
Okara ist ein Produkt aus Sojabohnen - die Sojapülpe. Es fällt bei der Verarbeitung der Sojabohnen zu Sojamilch oder Tofu an und besteht zum größten Teil aus hochwertigem Protein, Stärke und Ballaststoffen. Außerdem gilt Okara als ein relativ guter Lieferant für "pflanzliches" Eisen in der Ernährung. Okara sieht ein wenig ähnlich aus wie Grieß oder Hirse und ist (ähnlich wie Tofu oder Sojaschnetzel) praktisch geschmacksneutral. Daher eignet sich Okara gut als proteinreiche Suppen-Einlage oder auch als Basis für würzige, pflanzliche Aufstriche. Manche nutzen Okara auch als Grundlage für ein veganes "Rührei".

Futur Naturprodukte
Futur Naturprodukte GmbH produziert seit März 1998 in Frutigen für Sie Tofu, Tempeh, Seitan und verschiedene vegetarische Burger. Alle Produkte sind mit der Bio-Knospe zertifiziert.

Inhalt
1 Stück entspricht ca 250g. Schnittmengeabweichungen ( + / - 50g ) sind möglich.

Artikeltyp: Schweizer Hersteller, Kühlversand empfohlen!, Standardsortiment
Allergikerinformationen: Glutenfrei, Weizenfrei, Lupinenfrei, Hefefrei, Selleriefrei, Senffrei, Erdnussfrei, Schalenfrüchtefrei
Ernährungsweise / Qualität: Bio-Zertifiziert, Vegan, GMO-free, Palmölfrei
Geschmack: Tempeh
Label: Bio Suisse Knospe
Lagerhinweis: Frischeprodukt kühl <5 Grad lagern!
Inhalt: 1 Stück
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Zutaten:  Sojabohnen*, Wasser, Rhizopuskultur. *aus kontrolliert biologischem Anbau... mehr
Zutaten & Nährwerte "Tempeh Bio, 1 Stück - Futur Naturprodukte"

Zutaten: 
Sojabohnen*, Wasser, Rhizopuskultur.
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergiehinweis:
Enthalten: Soja.

Inhalt: 1 Stück (ca 300g)

Nährwertangaben pro 100g: 
Brennwert kJ 806 kJ
Brennwert kcal 193 kcal
Fett 8 g
Kohlenhydrate 10 g
Eiweiss 20 g
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Futur Naturprodukte

Futur Naturprodukte GmbH produziert seit März 1998 in Frutigen für Sie Tofu, Tempeh, Seitan und verschiedene vegetarische Burger. Alle Produkte sind mit der Bio-Knospe zertifiziert.

Weitere Informationen zu dem Hersteller finden Sie hier.

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7,20 CHF *
Inhalt 250 Gramm (2,88 CHF * / 100 Gramm)
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4,55 CHF *
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Cashewmus Bio, 250g - Rapunzel Cashewmus Bio, 250g - Rapunzel
12,40 CHF *
Inhalt 250 Gramm (4,96 CHF * / 100 Gramm)
Aprikosenkernmus mit Mandelmus Bio, 250g - Rapunzel Aprikosenkernmus mit Mandelmus Bio, 250g - Rapunzel
10,95 CHF *
Inhalt 250 Gramm (4,38 CHF * / 100 Gramm)
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Nature vegane Speisequark-Alternative Soyananda Bio, 200g - Soyana Nature vegane Speisequark-Alternative Soyananda Bio, 200g - Soyana
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2,95 CHF *
Inhalt 1000 Milliliter (0,30 CHF * / 100 Milliliter)
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Inhalt 350 Gramm (1,26 CHF * / 100 Gramm)
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Inhalt 250 Milliliter (2,04 CHF * / 100 Milliliter)
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Black Bean Burger Bio, 2x 125g - Terra Vegane Black Bean Burger Bio, 2x 125g - Terra Vegane
6,55 CHF *
Inhalt 250 Gramm (2,62 CHF * / 100 Gramm)
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25,00 CHF *
Inhalt 500 Gramm (5,00 CHF * / 100 Gramm)
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5,75 CHF *
Inhalt 200 Gramm (2,88 CHF * / 100 Gramm)
- 14
AUSVERKAUFT
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- 10
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3,50 CHF * 3,90 CHF *
Inhalt 1000 Milliliter (0,35 CHF * / 100 Milliliter)
- 10
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Barista powered by peas, 1L - Sproud Barista powered by peas, 1L - Sproud
3,50 CHF * 3,90 CHF *
Inhalt 1000 Milliliter (0,35 CHF * / 100 Milliliter)
- 10
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Unsweetened powered by peas, 1L - Sproud Unsweetened powered by peas, 1L - Sproud
3,50 CHF * 3,90 CHF *
Inhalt 1000 Milliliter (0,35 CHF * / 100 Milliliter)
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15,90 CHF *
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3,50 CHF * 3,90 CHF *
Inhalt 1000 Milliliter (0,35 CHF * / 100 Milliliter)
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3,50 CHF * 3,90 CHF *
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8,05 CHF * 8,95 CHF *
Inhalt 125 Gramm (6,44 CHF * / 100 Gramm)
AUSVERKAUFT
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mit Lieferfrist
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Schokostreusel intense Bio, 225g - De Rit Schokostreusel intense Bio, 225g - De Rit
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