Jetzt anmelden und profitieren!

Neuheiten, Aktionen, spannende Informationen zum Veganismus und 10% Rabatt auf deinen Einkauf

Bitte geben Sie eine gültige eMail-Adresse ein.
Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert
Kauf auf Rechnung
Grösstes veganes Sortiment der Schweiz
Ökologischer Kühlversand

Kokosspeisefett Bio, 1l - Dr. Goerg

Kokosspeisefett Bio, 1l - Dr. Goerg
24,90 CHF
Inhalt: 1000 Milliliter (2,49 CHF / 100 Milliliter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig
  • DRGO-75.25
  • Kühl und trocken lagern
  • Dr. Goerg
Haben Sie bereits zu Vorzüge von Bio-Kokosspeisefett zu schätzen gelernt? Dann können Sie beim... mehr
Produktinformationen "Kokosspeisefett Bio, 1l - Dr. Goerg"

Haben Sie bereits zu Vorzüge von Bio-Kokosspeisefett zu schätzen gelernt? Dann können Sie beim Kauf der 1000-ml-Glases unseres Kokosfetts richtig sparen und länger genießen. Für die jenen, die es gerne gebraten oder frittiert mögen, ist unser Bio-Kokosspeisefett eine hervorragende Basis für auf diese Weise zubereitete Gerichte. Wo andere Fette an ihre Grenzen stoßen, macht das Kokosfett aufgrund seines hohen Rauchpunktes von 234 °C vieles mit. Typisch für unser Kokosspeisefett ist auch seine Geschmacks- und Geruchsneutralität. Aufgrund der Wasserdampfdesodorierung, der unser Bio-Kokosspeisefett unterzogen wird, um die Geschmacks- und Geruchssubstanzen aus dem Fett zu entfernen, verliert es seine Rohkostqualität.

Herstellung und Qualität:
Ein Fett für besonders hohe Temperaturen. Das geschmacksneutrale Dr. Goerg Bio-Kokosspeisefett lässt sich vielseitig zum Braten, Backen, Kochen und als Butterersatz einsetzen. Auch Pommes frites & Co. freuen sich, denn das Bio-Kokosspeisefett ist hoch erhitzbar (Rauchpunkt 234 °C) und eignet sich hervorragend zum Frittieren. So können Sie auch Tempura oder frittierte Speisen auf optimale Weise zubereiten. Es enthält keine Transfettsäuren und Konservierungsstoffe und ist daher eine gesunde Alternative zu gehärteten oder teilgehärteten Brat- und Backfetten. Der Unterschied zwischen unserem Premium-Bio-Kokosöl und unserem Premium-Bio-Kokosspeisefett liegt darin, dass das Speisefett bei seiner Herstellung dem Prozess einer Wasserdampfdesodorierung unterzogen wird. Bei diesem Verfahren wird das Fett mit Wasserdampf durchflutet, wobei die flüchtigen Geschmacks- und Geruchssubstanzen des Kokosfetts vom Wasserdampf entfernt werden. Auf diese Weise gewinnt man unser geschmacksneutrales Premium-Bio-Kokosspeisefett. Durch den Kontakt mit dem heißen Wasserdampf verliert es seine Rohkostqualität. Diese wird für die bevorzugten Anwendungen des Fetts - das Backen, Braten, Frittieren etc. - auch nicht benötigt, da es sich in den meisten Fällen um eine Hitzebehandlung der Speisen handelt. Hierfür eignet sich unser Speisefett hervorragend - mit seinem Rauchpunkt von 234°C ist es sehr hitzebeständig. Auch bei der Zubereitung von Speisen, bei denen man den auf den Kokosgeruch und -geschmack verzichten möchte, wird unser Kokosspeisefett bevorzugt verwendet. Es vereint die Geruchs- und Geschmacksneutralität mit den ernährungsphysiologisch wertvollen Eigenschaften des Kokosfetts.

Verwendung:
Für Zubereitungen bei hohen Temperaturen und ohne Kokosgeschmack. Aufgrund seines hohen Rauchpunktes von 234 °C eignet sich unser Bio-Kokosspeisefett vor allem zum Backen, Braten und Frittieren, aber auch bei der Zubereitung von Speisen, bei denen man zwar auf den Kokosgeruch und -geschmack verzichten möchte, jedoch nicht auf seine wertvollen Inhaltsstoffe.

Lagerung und Haltbarkeit:
Das Bio-Kokosspeisefett von Dr. Goerg ist bis zu zwei Jahre haltbar. Lagern Sie das Bio-Kokos-Speisefett bitte verschlossen bei Raumtemperatur und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung. Unter 24°C verfestigt sich das Fett. Die Qualität wird dadurch nicht beeinträchtigt.

Artikeltyp: Standardsortiment
Zutaten nicht enthalten: Kein Gluten, Kein Weizen, Kein Soja, Keine Lupinen, Kein Hefe, Kein Sellerie, Kein Senf, Keine Erdnüsse, Keine Schalenfrüchte
Ernährungsweise / Qualität: Bio, Vegan, GMO-free, Palmölfrei, Produkt mit sozialem Mehrwert
Geschmack: neutral
Label: V-Label, Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel
Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern
Inhalt: 1 L
Weiterführende Links zu "Kokosspeisefett Bio, 1l - Dr. Goerg"
Zutaten: 100 % reines Bio-Kokosspeisefett*. *kontrolliert biologischer Anbau auf den... mehr
Zutaten & Nährwerte "Kokosspeisefett Bio, 1l - Dr. Goerg"

Zutaten:
100 % reines Bio-Kokosspeisefett*.
*kontrolliert biologischer Anbau auf den Philippinen.

Inhalt: 1L

Nährwertangaben pro 100g: 
Brennwert kJ3685 kJ
Brennwert kcal896 kcal
Fett99.4 g
davon gesättigte Fettsäuren91.6 g
einfach ungesättigte Fettsäuren6.2 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren1.6 g
Kohlenhydrate<0.5 g
davon Zucker<0.5 g
Ballaststoffe<0.1g
Eiweiss<0.1 g
Salz<0.01 g
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Kokosspeisefett Bio, 1l - Dr. Goerg"
20.05.2020

tolles Produkt

Das ist ein wirklich 1a Produkt

Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Cocosfett zum Braten, Backen & Frittieren, 250g - Eden
6,10 CHF *
Inhalt (2,44 CHF * / 100 Gramm)
Kakaobutter Drops Bio, 200g - Govinda
13,50 CHF *
Inhalt (6,75 CHF * / 100 Gramm)
Kokosspeisefett Bio, 500ml - Dr. Goerg
15,10 CHF *
Inhalt (3,02 CHF * / 100 Milliliter)
Kokosmus roh Bio, 1kg - Dr. Goerg
35,85 CHF *
Inhalt (3,59 CHF * / 100 Gramm)
Kokosspeisefett Bio, 200ml - Dr. Goerg
7,20 CHF *
Inhalt (3,60 CHF * / 100 Milliliter)
7 %
Tipp
Hafer Barista Edition 6er Pack, 6x1L - Oatly
19,20 CHF * 20,70 CHF *
Inhalt (0,32 CHF * / 100 Milliliter)
Tipp
ALSAN-Bio Margarine, 250g - Alsan
3,80 CHF *
Inhalt (1,52 CHF * / 100 Gramm)
Soya Cuisine Bio, 3x 250ml - Provamel
5,95 CHF *
Inhalt (0,79 CHF * / 100 Milliliter)
Tipp
Räuchertofu klassik Bio, 200g - Taifun
3,90 CHF *
Inhalt (1,95 CHF * / 100 Gramm)
Veganella nature Bio, 200g - Soyana
5,05 CHF *
Inhalt (2,53 CHF * / 100 Gramm)
Tipp
High-Oleic Sonnenblumenöl Bio, 750ml - Soyana
14,75 CHF *
Inhalt (1,97 CHF * / 100 Milliliter)
Tipp
Tipp
Edelhefe, 200g - Dr. Ritter
9,00 CHF *
Inhalt (4,50 CHF * / 100 Gramm)
Tipp
Tortillas 6 Wraps aus Vollkorn-Weizen Bio, 240g - Acapulco
2,95 CHF *
Inhalt (1,23 CHF * / 100 Gramm)
Tipp
Mandelpüree in Rohkostqualität Bio, 1kg - Soyana
39,95 CHF *
Inhalt (4,00 CHF * / 100 Gramm)
Hafer Plus Calcium Swiss Cereal-Drink Bio, 1L - Soyana
3,30 CHF *
Inhalt (0,33 CHF * / 100 Milliliter)
ALSAN-S Reform-Margarine, 250g - Alsan
2,80 CHF *
Inhalt (1,12 CHF * / 100 Gramm)
Tipp
Vegane Sauerrahm-Alternative Soyananda Bio, 200g - Soyana
4,10 CHF *
Inhalt (2,05 CHF * / 100 Gramm)
Tipp
Hafer Cuisine Bio, 250ml - Oatly
2,20 CHF *
Inhalt (0,88 CHF * / 100 Milliliter)
Räucherknacker Veggie-Bratwurst Bio, 250g - Taifun
5,35 CHF *
Inhalt (2,14 CHF * / 100 Gramm)
Tofu natur Bio, 400g - Taifun
4,00 CHF *
Inhalt (1,00 CHF * / 100 Gramm)
Bohnen-Mix fertig gekocht Bio, 400g - Rapunzel
3,00 CHF *
Inhalt (0,75 CHF * / 100 Gramm)
Tomatenmark 28% Trockenmasse Bio, 200g - Rapunzel
3,20 CHF *
Inhalt (1,60 CHF * / 100 Gramm)
Meister Backhefe Bio, 7g - Biovegan
1,50 CHF *
Inhalt (21,43 CHF * / 100 Gramm)
Schmetterlinge, 125g -  Beauty Sweeties
3,40 CHF *
Inhalt (2,72 CHF * / 100 Gramm)
Tempeh Natur Bio, 180g - Soyana
4,05 CHF *
Inhalt (2,25 CHF * / 100 Gramm)
Kichererbsen im Glas Bio, 350g - De Rit
3,70 CHF *
Inhalt (1,06 CHF * / 100 Gramm)
Roter Camargue Spitzenreis Natur Bio, 500g - Rapunzel
5,25 CHF *
Inhalt (1,05 CHF * / 100 Gramm)
Pfannkuchen Dinkel ungesüsst Demeter, 180g - Bauckhof
2,95 CHF *
Inhalt (1,64 CHF * / 100 Gramm)
Tipp
Brownies Backmischung Bio, 400g - Bauckhof
5,70 CHF *
Inhalt (1,43 CHF * / 100 Gramm)
Mais Paniermehl Bio, 200g - Bauckhof
2,80 CHF *
Inhalt (1,40 CHF * / 100 Gramm)
Tipp
Kichererbsen-Chips Meersalz Bio, 75g - De Rit
4,80 CHF *
Inhalt (6,40 CHF * / 100 Gramm)
Tipp
Braune Sauce Bio, 200g - Morga
6,90 CHF *
Inhalt (3,45 CHF * / 100 Gramm)
Tofu Spinacia Bio, 200g - Taifun
4,55 CHF *
Inhalt (2,28 CHF * / 100 Gramm)
Bratfilets Gartenerbse Bio, 160g - Taifun
4,20 CHF *
Inhalt (2,63 CHF * / 100 Gramm)
Neu
"Melt me" Vegane Mandel-Alternative zu Fondue & Käse-Sauce Bio, 400g - Soyana
9,85 CHF *
Inhalt (2,46 CHF * / 100 Gramm)
Tipp
Pure Nussmesan Bio, 125g - Chopf-Nuss
8,95 CHF *
Inhalt (7,16 CHF * / 100 Gramm)
Tipp
Tipp
Nussmesan Classic, 125g - Chopf-Nuss
7,95 CHF *
Inhalt (6,36 CHF * / 100 Gramm)
Ahornsirup Grad C kräftig Bio, 375ml - Rapunzel
16,55 CHF *
Inhalt (4,41 CHF * / 100 Milliliter)
Kokosjoghurt mit Mango Bio, 150g - Biedermann
1,85 CHF *
Inhalt (1,23 CHF * / 100 Gramm)
Kidney Bohnen im Glas Bio, 350g - De Rit
3,55 CHF *
Inhalt (1,01 CHF * / 100 Gramm)
Tipp
Öko-Spülschwamm, 2er Pack - Sonett
4,20 CHF *
Inhalt (2,10 CHF * / 1 Stück)
Hafer-Mandel Drink ungesüsst Bio, 1L - Provamel
4,90 CHF *
Inhalt (0,49 CHF * / 100 Milliliter)
Tipp
Hundefutter Vega in der Schale Bio, 150g - Yarrah
2,20 CHF *
Inhalt (1,47 CHF * / 100 Gramm)
Tipp
Duo Nassfutter für Katzen & Hunde, 354g - Benevo
3,55 CHF *
Inhalt (1,00 CHF * / 100 Gramm)
Backpapierzuschnitte, 24 Stück - If You Care
7,65 CHF *
Inhalt (0,32 CHF * / 1 Stück)
Sesam ungeschält Bio, 250g - Davert
4,30 CHF *
Inhalt (1,72 CHF * / 100 Gramm)
Zuletzt angesehen
Newsletter abonnieren und 10% sparen!
Ich möchte zukünftig über neue Produkte, Angebote und Gutscheine von Mr. Vegan per E-Mail informiert werden. Eine Abmeldung ist jederzeit kostenlos möglich.
  • Kauf auf Rechnung
  • Bis 17:00 Uhr bestellt, morgen geliefert
  • Grösster Vegan Online Shop der Schweiz