Vital Sauerkraut Bio, 6x 500ml - Biotta
- Artikel-Nr.: BIOT-428.54
- Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern
- Hersteller: Biotta
6x | Vital Sauerkraut Bio, 500ml - Biotta | 28,80 CHF |
Total: | 28,80 CHF |
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Das natürliche Plus an Bekömmlichkeit
Sauerkraut wird bereits seit Jahrtausenden hergestellt und ist für seine positiven Wirkungen auf den menschlichen Körper bekannt. Zur Herstellung wird fein gehobelter, roher Weisskohl gesalzen und mehrere Wochen in Silos eingelagert. Unter Ausschluss von Luft findet ein natürlicher Gärungsprozess (Fermentation) statt, bei dem aus dem gemüseeigenen Zucker im Bio-Weisskohl Milchsäure entsteht. So entwickelt sich der typische saure Geruch und Geschmack des Sauerkrauts. Während diesem Prozess entsteht zum einen das Sauerkraut selbst, zum anderen der Sauerkrautsaft. Dank der Milchsäure ist der Biotta Vital Sauerkraut besonders bekömmlich. Zudem ist Biotta Vital Sauerkraut eine Quelle von natürlichem Vitamin C.
- Quelle von natürlichem Vitamin C
- Aus fermentiertem Weisskohl
Artikeltyp: | Schweizer Hersteller, Standardsortiment |
Zutaten nicht enthalten: | Kein Gluten, Kein Weizen, Kein Soja, Keine Lupinen, Kein Hefe, Kein Sellerie, Kein Senf, Keine Erdnüsse, Keine Schalenfrüchte |
Ernährungsweise / Qualität: | Bio, Vegan, GMO-free, Palmölfrei |
Geschmack: | sauer, Kohl, Meersalz |
Label: | V-Label |
Lagerhinweis: | Kühl und trocken lagern |
Inhalt: | 6 x 500 ml |
Zutaten:
Sauerkrautsaft* milchsauer vergoren aus Weisskohl mit Meersalz (0.7%).
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt: 6x 500ml
Nährwertangaben pro 100ml: | |
Brennwert kJ | 60 kJ |
Brennwert kcal | 15 kcal |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 3 g |
davon Zucker* | 2 g |
Eiweiss | 0.6 g |
Salz | 0.6 g |
Vitamin C | 8 mg (10% NRV) |
*enthält von Natur aus Zucker