Jetzt anmelden und profitieren!

Neuheiten, Aktionen, spannende Informationen zum Veganismus und 10% Rabatt auf deinen Einkauf

Bitte geben Sie eine gültige eMail-Adresse ein.
Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert
Kauf auf Rechnung
Grösstes veganes Sortiment der Schweiz
Ökologischer Kühlversand

Stevia Flüssig, 50ml - Steviasol

Stevia Flüssig, 50ml - Steviasol
18,35 CHF
Inhalt: 50 Milliliter (36,70 CHF / 100 Milliliter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig
  • STEV-086.5
  • Kühl und trocken lagern
  • Steviasol
Steviasol™ Flüssig ist ein kalorienarmes Süssungsmittel auf Grundlage von Steviol Glykosiden.... mehr
Produktinformationen "Stevia Flüssig, 50ml - Steviasol"

Steviasol™ Flüssig ist ein kalorienarmes Süssungsmittel auf Grundlage von Steviol Glykosiden. Für Diabetiker geeignet. Verwenden Sie Steviasol™ Flüssig zum Süssen von Getränken (1-5 Tropfen für 1 Liter) und Süssspeisen. 2 Tropfen entsprechen der Süsskraft von 5 g Zucker.

Was ist Stevia?
Stevia Rebaudiana ist ein Kraut aus der Familie der Chrysanthemengewächse, das in der Wildform als kleine Staude in Teilen Paraguays und Brasiliens wächst. Die Glykoside in ihren Blättern, darunter bis zu 100% Steviosid, sind der Grund für ihre unglaubliche Süsse und machen sie einzigartig unter den nahezu 300 Arten von Steviapflanzen.
Es gibt Hinweise darauf, dass Stevia (oder Ca-he-he) bereits in vorkolumbianischer Zeit zum Süssen des Maté, eines Getränks der Eingeborenen, verwendet wurde.
Ein Naturwissenschaftler namens Antonio Bertoni dokumentierte ihre Verwendung durch Eingeborenenstämme jedoch erstmals im Jahre 1887.

Wie süss ist Stevia?
In der Literatur wird die Pflanze als Süssstoffpflanze benannt. Die rohen Steviablätter und das Kräuterpulver (grün) schmecken etwa 10-15 Mal süsser als Haushaltzucker. Steviasol Extrakte Flüssig und in Pulver sind etwa 150 - 200 Mal süsser als Haushaltzucker.

Wird sich der Blutzuckerspiegel durch Stevia erhöhen?
Nein. Manche Forschungen zeigen sogar, dass sie den Blutzuckerspiegel senkt. Diese Arbeiten müssen jedoch noch bestätigt werden und widersprüchliche Ergebnisse lassen alle endgültigen Schlussfolgerungen vorerst verfrüht erscheinen.

Kann man auch als DiabetikerIn Stevia verwenden?
Diabetes ist eine medizinische Störung, die von einem qualifizierten Arzt oder Heilpraktiker überwacht und behandelt werden sollte. Stevia kann jedoch Bestandteil der gesunden Ernährung von allen sein, die auf ihren Blutzucker achten müssen, da sie den Blutzuckerspiegel nicht erhöht. Wenn Sie Zweifel haben, fragen Sie Ihren Arzt. Sagt er jedoch nein, fragen Sie ihn höflich nach den jüngsten Forschungen, auf die er seine Meinung stützt.

Schadet Stevia den Zähnen?
Offensichtlich nicht. Zwei Untersuchungen der Dental Science Group an der Universität Purdue haben ergeben, dass Steviosid fluoridkompatibel ist und die Neubildung von Plaque (Zahnbelag) deutlich hemmt. Steviasol hat mit ihren Produkten am Zahnmedizinischen Institut der Uni Basel Versuche gemacht. Die Resultate ergaben eine signifikante Reduktion der paradontopathogenen Bakterien und ebenfalls eine deutliche Hemmung der Neubildung von Zahnbelag.

Kann man Stevia zum Kochen und Backen verwenden?
Unbedingt! Industrieforschungen in Japan haben gezeigt, dass Stevia und Steviosidextrakte in verschiedenen Situationen, wie sie täglich beim Kochen und Backen entstehen, äusserst hitzebeständig sind.

Was kann man nicht mit Stevia zubereiten?
Stevia karamelisiert nicht. Auch Meringuen werden sich nur schwer herstellen lassen, da Stevia nicht braun wird und nicht kristallisiert.

Führt Stevia zu Farbveränderungen im Essen?
Das grüne Pulver könnte dem Essen und den Getränken eine leicht grüne Farbe geben, es hängt davon ab, wieviel Sie für Ihr Rezept verwenden. Verwenden Sie besser das "farblose" flüssige Steviasol.

Artikeltyp: Standardsortiment
Allergikerinformationen: Glutenfrei, Weizenfrei, Sojafrei, Lupinenfrei, Hefefrei, Selleriefrei, Senffrei, Erdnussfrei, Schalenfrüchtefrei
Ernährungsweise / Qualität: Vegan
Geschmack: Stevia
Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern
Inhalt: 50 ml
Weiterführende Links zu "Stevia Flüssig, 50ml - Steviasol"
Zutaten: Steviol Glykoside. Inhalt: 50ml Nährwertangaben pro 100g:  ... mehr
Zutaten & Nährwerte "Stevia Flüssig, 50ml - Steviasol"

Zutaten:
Steviol Glykoside.

Inhalt: 50ml

Nährwertangaben pro 100g: 
Brennwert kJ0 kJ
Brennwert kcal0 kcal
Fett0 g
Kohlenhydrate0 g
Eiweiss0 g
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Stevia Flüssig, 50ml - Steviasol"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Kokosblütenzucker Bio, Glas 280g - Dr. Goerg
12,20 CHF *
Inhalt (4,36 CHF * / 100 Gramm)
Soya Cuisine Bio, 3x 250ml - Provamel
5,50 CHF *
Inhalt (0,73 CHF * / 100 Milliliter)
Tipp
Creme wie Mascarpone, 250ml - Schlagfix
4,40 CHF *
Inhalt (1,76 CHF * / 100 Milliliter)
Tipp
Xylit Birkenzucker Beutel, 1kg - Tautona
17,50 CHF *
Inhalt (1,75 CHF * / 100 Gramm)
Tipp
Edelhefe, 200g - Dr. Ritter
7,90 CHF *
Inhalt (3,95 CHF * / 100 Gramm)
10 %
Tipp
Wood Smoked Rüebli Lax vegane Alternative zu Lachs Bio, 130g - Wild Foods
8,90 CHF * 9,90 CHF *
Inhalt (6,85 CHF * / 100 Gramm)
Frischecreme Pomodori Secchi Bio, 150g - Green Heart
3,60 CHF *
Inhalt (2,40 CHF * / 100 Gramm)
Scheiben Würzig, 150g - Wilmersburger
4,45 CHF *
Inhalt (2,97 CHF * / 100 Gramm)
Scheiben Tomate-Basilikum, 150g - Wilmersburger
4,45 CHF *
Inhalt (2,97 CHF * / 100 Gramm)
Scheiben Classic, 150g - Wilmersburger
4,30 CHF *
Inhalt (2,87 CHF * / 100 Gramm)
Tipp
Beyond Burger, 2x112g - Beyond Meat
5,95 CHF *
Inhalt (2,66 CHF * / 100 Gramm)
Plant-Based Cevapcici with Pea Protein, 200g - Verdino
6,55 CHF *
Inhalt (3,28 CHF * / 100 Gramm)
Greek White Feta Style Block, 200g - Violife
5,30 CHF *
Inhalt (2,65 CHF * / 100 Gramm)
Tipp
Tipp
Vegane Sauerrahm-Alternative Soyananda Bio, 200g - Soyana
3,95 CHF *
Inhalt (1,98 CHF * / 100 Gramm)
Schoko Kuchen Backmischung Bio, 425g - Bauckhof
4,95 CHF *
Inhalt (1,16 CHF * / 100 Gramm)
Frischecreme Schnittlauch Bio, 150g - Green Heart
3,60 CHF *
Inhalt (2,40 CHF * / 100 Gramm)
Scheiben Paprika, 150g - Wilmersburger
4,45 CHF *
Inhalt (2,97 CHF * / 100 Gramm)
Räucherknacker Veggie-Bratwurst Bio, 250g - Taifun
5,30 CHF *
Inhalt (2,12 CHF * / 100 Gramm)
Vitalisierende Bodylotion Bio Orange & Bio Mandel, 200ml - Lavera
11,05 CHF *
Inhalt (5,53 CHF * / 100 Milliliter)
Tipp
Indische Bulgur-Pfanne Bio, 150g - Antersdorfer
3,30 CHF *
Inhalt (2,20 CHF * / 100 Gramm)
Frischecreme Natur Bio, 150g - Green Heart
3,60 CHF *
Inhalt (2,40 CHF * / 100 Gramm)
Frischecreme gegrillte Paprika Bio, 150g - Green Heart
3,10 CHF *
Inhalt (2,07 CHF * / 100 Gramm)
Tipp
Soya Alternative zu Quark Natur Bio, 400g - Provamel
3,90 CHF *
Inhalt (0,98 CHF * / 100 Gramm)
Tipp
Gemüse "rote Linse" Burger Bio, 160g - Soto
4,90 CHF *
Inhalt (3,06 CHF * / 100 Gramm)
Cashew - Black Bean Burger Bio, 160g - Soto
4,90 CHF *
Inhalt (3,06 CHF * / 100 Gramm)
Bärlauch Bratfilets Bio, 160g - Taifun
3,90 CHF *
Inhalt (2,44 CHF * / 100 Gramm)
Tofu Basilico Bio, 200g - Taifun
4,50 CHF *
Inhalt (2,25 CHF * / 100 Gramm)
Tipp
Räuchertofu klassik Bio, 200g - Taifun
3,75 CHF *
Inhalt (1,88 CHF * / 100 Gramm)
Tipp
Braune Sauce Bio, 200g - Morga
6,90 CHF *
Inhalt (3,45 CHF * / 100 Gramm)
Pflanzliche Alternative zu Fondue Bio, 500g - New Roots
14,45 CHF *
Inhalt (2,89 CHF * / 100 Gramm)
Tipp
Pure Nussmesan Bio, 125g - Chopf-Nuss
8,95 CHF *
Inhalt (7,16 CHF * / 100 Gramm)
Nature planted.chicken, 400g - planted.
15,90 CHF *
Inhalt (3,98 CHF * / 100 Gramm)
Tofu-Thuna Bio, 110g - Lord of Tofu
3,40 CHF *
Inhalt (3,09 CHF * / 100 Gramm)
Süsskartoffel Burger, 160g - Soto
4,90 CHF *
Inhalt (3,06 CHF * / 100 Gramm)
Tipp
Performance Protein, 800g - Vega Sport
54,90 CHF *
Inhalt (6,86 CHF * / 100 Gramm)
Chicken Tikka Biofix Würzmischung Bio, 25,1g - Beltane
2,80 CHF *
Inhalt (11,16 CHF * / 100 Gramm)
Kichererbsen-Mehl ungeröstet Bio, 350g - Govinda
4,15 CHF *
Inhalt (1,19 CHF * / 100 Gramm)
Buchweizen Flakes ungesüsst Bio, 250g - Werz
6,20 CHF *
Inhalt (2,48 CHF * / 100 Gramm)
Falafel Bio, 250g - Bohlsener Mühle
4,10 CHF *
Inhalt (1,64 CHF * / 100 Gramm)
Scheiben Kräuter, 150g - Wilmersburger
4,45 CHF *
Inhalt (2,97 CHF * / 100 Gramm)
Scheiben Queen-Style, 150g - Wilmersburger
4,45 CHF *
Inhalt (2,97 CHF * / 100 Gramm)
Tipp
Pizzaschmelz, 250g - Wilmersburger
5,35 CHF *
Inhalt (2,14 CHF * / 100 Gramm)
Tofiner Bio, 300g - Taifun
6,30 CHF *
Inhalt (2,10 CHF * / 100 Gramm)
Walnuss Protein Pulver Bio, 110g - Raab
7,95 CHF *
Inhalt (7,23 CHF * / 100 Gramm)
Plant-Powered Chocolate Speculoos Protein Bar, 45g - Misfits
3,40 CHF *
Inhalt (7,56 CHF * / 100 Gramm)
Walnuss Protein Pulver Bio, 110g - Raab
7,95 CHF *
Inhalt (7,23 CHF * / 100 Gramm)
Schokotraum sprühfertige Creme, 200ml - Schlagfix
3,90 CHF *
Inhalt (1,95 CHF * / 100 Milliliter)
Vegan Protein Unflavoured, 900g - VIVO
36,90 CHF *
Inhalt (4,10 CHF * / 100 Gramm)
Vollgemüse Pizzaboden Bio, 200g - Beetgold
6,40 CHF *
Inhalt (3,20 CHF * / 100 Gramm)
Vollgemüse Tortilla Rote Beete Bio, 180g - Beetgold
6,40 CHF *
Inhalt (3,56 CHF * / 100 Gramm)
Vollgemüse Tortilla Karotte Bio, 180g - Beetgold
6,40 CHF *
Inhalt (3,56 CHF * / 100 Gramm)
Protein Super Mix Bio, 500g - Dragon Superfoods
25,20 CHF *
Inhalt (5,04 CHF * / 100 Gramm)
Maca Powder Bio, 200g - Dragon Superfoods
17,30 CHF *
Inhalt (8,65 CHF * / 100 Gramm)
nimmin protein blend cream Bio, 500g - nimmin
29,90 CHF *
Inhalt (5,98 CHF * / 100 Gramm)
Das neue Kimchi Bio, 340g - completeorganics
8,95 CHF *
Inhalt (2,63 CHF * / 100 Gramm)
Das Daikon Kimchi Bio, 320g - completeorganics
8,95 CHF *
Inhalt (2,80 CHF * / 100 Gramm)
Das Curtido Kimchi Bio, 300g - completeorganics
7,80 CHF *
Inhalt (2,60 CHF * / 100 Gramm)
Erythrit Beutel, 1kg - Tautona
14,60 CHF *
Inhalt (1,46 CHF * / 100 Gramm)
Brotaufstrich Antipasti Olive Bio, 190g - Sanchon
4,60 CHF *
Inhalt (2,42 CHF * / 100 Gramm)
Hanf Pulver Bio, 150g - AlpenPionier
6,35 CHF *
Inhalt (4,23 CHF * / 100 Gramm)
Tipp
Perform Raw Plant Protein & BCAA Madagascan Vanilla, 936g - VIVO
49,90 CHF *
Inhalt (5,33 CHF * / 100 Gramm)
Perform Raw Plant Protein & BCAA Raw Cacao, 988g - VIVO
49,90 CHF *
Inhalt (5,48 CHF * / 100 Gramm)
Tipp
najara vegan Shake Dr. Ewald Töth, 500g - Life Light
33,90 CHF *
Inhalt (6,78 CHF * / 100 Gramm)
Natural Vegan Protein 100%, 2kg - MySupps
42,90 CHF *
Inhalt (2,15 CHF * / 100 Gramm)
Plantein Duo Proteinpulver, 1kg - ProFuel
37,90 CHF *
Inhalt (3,79 CHF * / 100 Gramm)
Schlagcreme universelle ungesüsst, 200ml - Schlagfix
1,80 CHF *
Inhalt (0,90 CHF * / 100 Milliliter)
Tempeh natur Bio, 200g - Lima
5,90 CHF *
Inhalt (2,95 CHF * / 100 Gramm)
Tipp
Lupinen-Tempeh LUPEH Bio, 170g - Alberts
5,90 CHF *
Inhalt (3,47 CHF * / 100 Gramm)
LupinenBURGER Bio, 200g - Alberts
5,50 CHF *
Inhalt (2,75 CHF * / 100 Gramm)
Zuletzt angesehen
Newsletter abonnieren und 10% sparen!
Ich möchte zukünftig über neue Produkte, Angebote und Gutscheine von Mr. Vegan per E-Mail informiert werden. Eine Abmeldung ist jederzeit kostenlos möglich.
  • Kauf auf Rechnung
  • Bis 17:00 Uhr bestellt, morgen geliefert
  • Grösster Vegan Online Shop der Schweiz