Bananenblüten Streifen in Salzlake Bio, 400g - Govinda | Mr. Vegan

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Inhalt: 400 Gramm (1,49 CHF / 100 Gramm)

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Artikel-Nr.: GOVI-029.41
Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern
Hersteller: Govinda

Bananen, jeder kennt sie. Doch was ist mit der Blüte und dem Herz? Die Bananenblüte wächst am... mehr

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Produktinformationen "Bananenblüten Streifen in Salzlake Bio, 400g - Govinda"

Bananen, jeder kennt sie. Doch was ist mit der Blüte und dem Herz?
Die Bananenblüte wächst am Ende der Bananenstaude. Sie versteckt das wunderschöne Bananenherz zwischen ihren Blütenblättern. Aufgrund ihrer Schönheit sticht die violettfarbene Bananenblüte auf jedem bunten Obst- und Gemüsemarkt in Sri Lanka heraus. Sie ist aber in ganz Asien fester Bestandteil des Speiseplans.
Verwendet werden die zarten inneren Blätter und der mittlere Strang. Kleingehackt wird die Blüte oft in Currys gekocht. Sie macht sich aber auch perfekt in Salaten und Suppen. Da sie geschmacklich und von der Konsistenz stark an Artischocke erinnert, kann man mit ihr den perfekten veganen (Vurst-) Salat zaubern.

Geschmack: erinnert an Artischocke
Verwendungsvorschläge: perfekt für Salate, Suppen, Curries und auf Pizza
Füllmenge: 400 g, Abtropfgewicht 160 g

Zubereitung
Vor dem Verzehr abwaschen. Tipp: angemachte Salate schmecken besser, wenn man sie eine Weile ziehen lässt!

Artikeltyp:	Standardsortiment
Zutaten nicht enthalten:	Kein Gluten, Kein Weizen, Kein Soja, Keine Lupinen, Kein Hefe, Kein Sellerie, Kein Senf, Keine Erdnüsse, Keine Schalenfrüchte
Ernährungsweise / Qualität:	Bio, Vegan, GMO-free, Palmölfrei
Geschmack:	neutral
Label:	EU Bio-Siegel
Lagerhinweis:	Kühl und trocken lagern
Inhalt:	400 g

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Zutaten: Bananenblüten*, Wasser, Salz. *aus kontrolliert biologischem Anbau Inhalt: 400g... mehr

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Zutaten & Nährwerte "Bananenblüten Streifen in Salzlake Bio, 400g - Govinda"

Zutaten:
Bananenblüten*, Wasser, Salz.
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Inhalt: 400g

Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert kJ	213 kJ
Brennwert kcal	51 kcal
Fett	0.6 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.1 g
Kohlenhydrate	4.2 g
davon Zucker	0.6 g
Eiweiss	1.6 g
Salz	1.75 g

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Kundenbewertungen für "Bananenblüten Streifen in Salzlake Bio, 400g - Govinda"

Von: D Am: 22.11.2023

Sehr lecker

Schmeckt mir vorallem in einem Salat.

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