VegEgg Ei-Ersatz Bio, 175g - Arche | Mr. Vegan - No.1 Vegan Onlineshop Switzerland

9,40 CHF

Inhalt: 175 Gramm (5,37 CHF / 100 Gramm)

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Artikel-Nr.: ARCH-011.11
Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern
Hersteller: Arche

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Produktinformationen "VegEgg Ei-Ersatz Bio, 175g - Arche"

Vegan und Bio! Es geht auch ohne Ei: Arche VegEgg ist DIE vegane Alternative zu Eiern. Mit dem vielseitigen und ergiebigen veganen Ei-Ersatz müssen Sie auf das Teiglockerungs- und Bindevermögen von Eiern nicht verzichten. Einfach mit kaltem Wasser angerührt können Sie Bio VegEgg in vielen Rezepten wie Rührkuchen, Waffeln, Pfannkuchen, Aufläufen und Gratins verwenden. Für die Zubereitung von Eierspeisen wie Rührei nicht geeignet.

Zubereitung:
1 leicht gehäuften EL (ca. 7,5 g) VegEgg mit 30 ml kaltem Wasser anrühren, 5 Min. quellen lassen und erneut gut durchrühren. Das angerührte VegEgg können Sie in Rezepten wie Ei verwenden.

Artikeltyp:	Standardsortiment
Zutaten nicht enthalten:	Kein Gluten, Kein Weizen, Kein Soja, Kein Hefe, Kein Sellerie, Kein Senf, Keine Erdnüsse, Keine Schalenfrüchte
Ernährungsweise / Qualität:	Bio, Vegan, GMO-free, Palmölfrei
Label:	V-Label, Deutsches staatliches Bio-Siegel, Glutenfrei-Symbol, EU Bio-Siegel
Lagerhinweis:	Kühl und trocken lagern
Inhalt:	175 g

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Zutaten: Lupinenmehl (55%)*, Maisstärke*, Maltodextrin*, Verdickungsmittel:... mehr

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Zutaten & Nährwerte "VegEgg Ei-Ersatz Bio, 175g - Arche"

Zutaten:
Lupinenmehl (55%)*, Maisstärke*, Maltodextrin*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Meersalz, Curcuma*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergiehinweis:
Enthält Lupinen.

Inhalt: 175g

Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert kJ	1305 kJ
Brennwert kcal	309 kcal
Fett	6.7 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.9 g
Kohlenhydrate	38.3 g
davon Zucker	2 g
Eiweiss	23.9 g
Salz	3 g

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Kundenbewertungen für "VegEgg Ei-Ersatz Bio, 175g - Arche"

Von: Any Am: 22.02.2021

Top

Zum Backen und dort wo ein Ei gebraucht wird, ein supper Ersatz.

Von: Florentine Am: 23.01.2020

super!

ich habe damit vegane pancakes gemacht (Hafermilch, Dinkelmehl, Backpulver, bisschen öl) und wir alle fanden das Resultat so gut dass wir diese Pancakes sicher auch nach "Veganuary" öfters machen werden, weil sie so fein & fluffig waren, auch gar nicht trocken!

Von: Anja Am: 15.08.2018

hält was es verspricht

Ich habe ein Cantucci-Rezept auf vegan abgeändert und das Ergebniss ist super gelungen. Kann das Produkt empfehlen

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