Jetzt anmelden und profitieren!

Neuheiten, Aktionen, spannende Informationen zum Veganismus und 10% Rabatt auf deinen Einkauf

Bitte geben Sie eine gültige eMail-Adresse ein.
Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert
Kauf auf Rechnung
Grösstes veganes Sortiment der Schweiz
Ökologischer Kühlversand

Wunderbrød mit Nüssen Backmischung Bio, 600g - Bauckhof

Wunderbrød mit Nüssen Backmischung Bio, 600g - Bauckhof
9,10 CHF
Inhalt: 600 Gramm (1,52 CHF / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferfrist 3-5 Werktage
  • BAUC-102.32
  • Kühl und trocken lagern
  • Bauck Mühle
Allgemeines Bauckhof ist einer der ältesten Demeter-Höfe Deutschlands, was uns als... mehr
Produktinformationen "Wunderbrød mit Nüssen Backmischung Bio, 600g - Bauckhof"

Allgemeines
Bauckhof ist einer der ältesten Demeter-Höfe Deutschlands, was uns als Naturkosthersteller zu einem echten Pionier macht. Unsere Leidenschaft: Mit Herz, Hand und Verstand leckere, gesunde Demeter- und Bio-Lebensmittel aus Tradition herzustellen.

Unser Wunderbrød ist:

  • ohne Hefe ohne Mehl, ohne Zuckerzusatz & glutenfrei
  • Proteinquelle
  • Reich an Omega-3-Fettsäuren
  • Reich an Ballaststoffen
  • Enthält Tocopherol (Vitamin E), Thiamin (Vitamin B1), Folsäure, Kalium, Biotin, Eisen & Zink
  • Reich an Phosphor, Magnesium & Mangan

Besonderheiten
Ohne Mehl und Hefe, ohne Zucker – unserer wunderbaren Rezeptur haben wir noch ganze Haselnüsse und Mandeln hinzugefügt. Über Nacht gequollen, entfalten die vielen Flocken und Saaten ihre ganz spezielle Kraft.

Herstellung
Unsere Backmischung für Wunderbrød ist kontrolliert glutenfrei: Jede Charge unserer glutenfreien Produkte analysieren wir direkt nach der Herstellung in unserem Labor auf Glutenfreiheit. Alle glutenfreien Produkte sind bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft registriert.

Verwendung
Backmischung für Life-Changing Wunderbrød. Ergibt ca. 980 g Brot.

Rezeptvorschlag
Original norwegische Zubereitung auf dem Backblech Ein sehr saftiges, leckeres Brot. Kein Knäckebrot! Packungsinhalt in 1 Liter kaltes Wasser einrühren und mindestens 3 Stunden quellen lassen. Den Teig auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech gleichmäßig ausstreichen. In den kalten Backofen stellen und ohne Vorheizen bei 200 ° C Ober- und Unterhitze ca. 80 Minuten backen

Zubereitung
Langsame Grund- Zubereitung:
1. Den Packungsinhalt in eine Schüssel geben und mit 500 ml kaltem Wasser übergießen.
2. Den Teig gründlich verrühren und für 3 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
3. Den festen Teig in eine gut gefettete Kastenform (25 x 10 cm) geben.
4. Mit einem angefeuchteten Teigschaber in der Form verteilen und glattstreichen.
5. Das Brot in den kalten Backofen stellen und ohne Vorheizen bei 200 ° C Ober- und Unterhitze für ca. 80 Minuten backen.
5. Gleich aus der Kastenform nehmen und vor dem Anschneiden auf einem Gitterrost gut auskühlen lassen.
Schnelle Zubereitung:
Wie oben aber mit 600 ml kochendem Wasser anrühren und 20 Minuten quellen lassen. Im vorgeheizten Backofen für 70 Minuten bei 200 ° C Ober- und Unterhitze backen. Tipp: Vor dem Anschneiden gut abkühlen lassen. Alle Wunderbrøds eignen sich gut zum Einfrieren. Lagerhinweis: Am Besten in luftdurchlässigen Behältnissen bzw. Papiertüten aufbewahren.

Artikeltyp: Standardsortiment
Zutaten nicht enthalten: Kein Gluten, Kein Weizen, Kein Soja, Keine Lupinen, Kein Hefe, Kein Sellerie, Kein Senf, Keine Erdnüsse
Ernährungsweise / Qualität: Bio, Vegan, GMO-free, Palmölfrei
Geschmack: Brot, Chiasamen, Hafer, Haselnuss, Kürbiskerne, Mandel, Sesam, Sonnenblumenkerne
Label: Deutsches staatliches Bio-Siegel, Vegan Society (Veganblume), Glutenfrei-Symbol, EU Bio-Siegel
Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern
Inhalt: 600 g
Weiterführende Links zu "Wunderbrød mit Nüssen Backmischung Bio, 600g - Bauckhof"
Zutaten: Hafervollkornflocken* glutenfrei, Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, Leinsaat*... mehr
Zutaten & Nährwerte "Wunderbrød mit Nüssen Backmischung Bio, 600g - Bauckhof"

Zutaten:
Hafervollkornflocken* glutenfrei, Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, Leinsaat* geschrotet, Sesam*, Haselnüsse* 7%, Leinsaat*, Mandeln* 4%, Chiasamen* (Salvia hispanica), Hirsevollkornflocken*, gemahlene Flohsamenschalen*, Meersalz.
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergiehinweis:
Enthält Sesam und Schalenfrüchte.
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.

Inhalt: 600g

Nährwertangaben pro 100g: 
Brennwert kJ1279 kJ
Brennwert kcal308 kcal
Fett20 g
davon gesättigte Fettsäuren2.5 g
Kohlenhydrate16 g
davon Zucker0.7 g
Ballaststoffe8.1 g
Eiweiss12 g
Salz0.83 g
Eisen3.56 mg (25.46%*)
Biotin11.1 µg (22.2%*)
Folsäure 49.1µg (24.55%*)
Kalium345.2 mg (17.26%*)
Magnesium152 mg (40.53%*)
Mangan1.97 mg (98.5%*)
Zink2.79 mg (27.9%*)
Thiamin0.43 mg (30.09%*)
Tocopherol Vitamin E11.29 mg (94.08%*)
Phosphor280 mg (40%*)
Linolensäure Omega-3-Fettsäure 2.3 g

*NRV=Referenzmenge für die tägliche Zufur von VItaminen und Mineralstoffen

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Wunderbrød mit Nüssen Backmischung Bio, 600g - Bauckhof"
09.10.2021

Super saftig und toller Geschmack

Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Tipp
Schnell Brot mit Saaten Backmischung Bio, 500g - Bauckhof
6,60 CHF *
Inhalt (1,32 CHF * / 100 Gramm)
E`sener Dinkelbrot Bio, 500g - Pural
8,60 CHF *
Inhalt (1,72 CHF * / 100 Gramm)
Wunderbrød Gold Backmischung Bio, 600g - Bauckhof
7,50 CHF *
Inhalt (1,25 CHF * / 100 Gramm)
Flammkuchen Backmischung glutenfrei Bio, 400g - Bauckhof
3,90 CHF *
Inhalt (0,98 CHF * / 100 Gramm)
Mein Krusten Brot Brotbackmischung Bio, 500g - Biovegan
6,95 CHF *
Inhalt (1,39 CHF * / 100 Gramm)
Wunderbrød Gold Backmischung Bio, 600g - Bauckhof
7,50 CHF *
Inhalt (1,25 CHF * / 100 Gramm)
Tipp
Schnell Brot mit Saaten Backmischung Bio, 500g - Bauckhof
6,60 CHF *
Inhalt (1,32 CHF * / 100 Gramm)
Mühlenbrot 7-Saaten Backmischung Bio, 500g - Bauckhof
5,50 CHF *
Inhalt (1,10 CHF * / 100 Gramm)
Tipp
Tortillas 6 Wraps aus Vollkorn-Weizen Bio, 240g - Acapulco
2,95 CHF *
Inhalt (1,23 CHF * / 100 Gramm)
Cappelletti Gemüse Vollkorn Bio, 250g - D'Angelo Pasta
4,60 CHF *
Inhalt (1,84 CHF * / 100 Gramm)
Tipp
Räuchertofu klassik Bio, 200g - Taifun
3,90 CHF *
Inhalt (1,95 CHF * / 100 Gramm)
7 %
Tipp
Hafer Barista Edition 6er Pack, 6x1L - Oatly
19,20 CHF * 20,70 CHF *
Inhalt (0,32 CHF * / 100 Milliliter)
Mein Wikinger Brød Backmischung Bio, 600g - Biovegan
6,95 CHF *
Inhalt (1,16 CHF * / 100 Gramm)
Pfannkuchen Dinkel ungesüsst Demeter, 180g - Bauckhof
2,95 CHF *
Inhalt (1,64 CHF * / 100 Gramm)
Tipp
Mein Krusten Brot Brotbackmischung Bio, 500g - Biovegan
6,95 CHF *
Inhalt (1,39 CHF * / 100 Gramm)
Schneller Käsekuchen Backmischung Bio, 485g - Bauckhof
5,10 CHF *
Inhalt (1,05 CHF * / 100 Gramm)
Tipp
Lupinen Rostbratwurst vegan Bio, 200g - Alberts
5,70 CHF *
Inhalt (2,85 CHF * / 100 Gramm)
Räucherknacker Veggie-Bratwurst Bio, 250g - Taifun
5,35 CHF *
Inhalt (2,14 CHF * / 100 Gramm)
Tipp
Hafer Cuisine Bio, 250ml - Oatly
2,20 CHF *
Inhalt (0,88 CHF * / 100 Milliliter)
Tipp
Grillknacker Bio, 250g - Taifun
5,35 CHF *
Inhalt (2,14 CHF * / 100 Gramm)
Saure Katzen, 125g - Beauty Sweeties
3,40 CHF *
Inhalt (2,72 CHF * / 100 Gramm)
Tipp
Brownies Backmischung Bio, 400g - Bauckhof
5,70 CHF *
Inhalt (1,43 CHF * / 100 Gramm)
Tipp
ALSAN-Bio Margarine, 250g - Alsan
3,80 CHF *
Inhalt (1,52 CHF * / 100 Gramm)
Seidentofu Bio, 400g - Taifun
4,30 CHF *
Inhalt (1,08 CHF * / 100 Gramm)
Biobis Choc Bio, 300g - Pural
4,70 CHF *
Inhalt (1,57 CHF * / 100 Gramm)
Biobis Dinkel Choc Bio, 300g - Pural
4,70 CHF *
Inhalt (1,57 CHF * / 100 Gramm)
Vegane Brotzeit nach Landjäger Art Bio, 2x 35g - Heirler
3,95 CHF *
Inhalt (5,64 CHF * / 100 Gramm)
Tofuburger Curry McSoyana Bio, 200g - Soyana
5,25 CHF *
Inhalt (2,63 CHF * / 100 Gramm)
Tipp
Schoko Pudding Bio, 50g - Arche
1,90 CHF *
Inhalt (3,80 CHF * / 100 Gramm)
Schnellbrot 5-Korn Backmischung Bio, 475g - Bauckhof
6,70 CHF *
Inhalt (1,41 CHF * / 100 Gramm)
Protein Classic Plus Bio, 750g - Sunwarrior
39,90 CHF *
Inhalt (5,32 CHF * / 100 Gramm)
Tipp
Tipp
Vegane Sauerrahm-Alternative Soyananda Bio, 200g - Soyana
4,10 CHF *
Inhalt (2,05 CHF * / 100 Gramm)
Schlagcreme universelle ungesüsst, 200ml - Schlagfix
1,60 CHF *
Inhalt (0,80 CHF * / 100 Milliliter)
Tipp
Spaghetti aus Schwarzen Bohnen Bio, 200g - Explore Cusine
4,50 CHF *
Inhalt (2,25 CHF * / 100 Gramm)
Flammkuchen Backmischung glutenfrei Bio, 400g - Bauckhof
3,90 CHF *
Inhalt (0,98 CHF * / 100 Gramm)
scheiben zum schmelzen, 180g - bedda
5,90 CHF *
Inhalt (3,28 CHF * / 100 Gramm)
Erdnuss Quinoa Flips Bio, 115g - Heimatgut
2,50 CHF *
Inhalt (2,17 CHF * / 100 Gramm)
Tipp
Crunchy Tofu mit Sweet Chili Sauce Bio, 220g - noppa's
19,65 CHF *
Inhalt (2,98 CHF * / 100 Gramm)
Tipp
Nussmesan Classic, 125g - Chopf-Nuss
7,95 CHF *
Inhalt (6,36 CHF * / 100 Gramm)
Tortellini Steinpilz Bio, 250g - D'Angelo Pasta
4,60 CHF *
Inhalt (1,84 CHF * / 100 Gramm)
Tipp
Energy Bar Banana & Chocolate, 55g - Chimpanzee
2,90 CHF *
Inhalt (5,27 CHF * / 100 Gramm)
Schmetterlinge, 125g -  Beauty Sweeties
3,40 CHF *
Inhalt (2,72 CHF * / 100 Gramm)
Vollkorn Buchweizen gepufft ungesüsst Bio, 80g - Werz
4,40 CHF *
Inhalt (5,50 CHF * / 100 Gramm)
Tipp
Hafer Barista Edition, 1L - Oatly
3,45 CHF *
Inhalt (0,35 CHF * / 100 Milliliter)
Dinkel Vanille-Kipferl Demeter, 150g - Sommer
4,50 CHF *
Inhalt (3,00 CHF * / 100 Gramm)
Schlagcreme gesüsste, 200ml - Schlagfix
1,70 CHF *
Inhalt (0,85 CHF * / 100 Milliliter)
Neu
for Pizza, 175g - bedda
4,85 CHF *
Inhalt (2,77 CHF * / 100 Gramm)
Black Forest Tofu MIT WEIZEN Bio, 200g - Taifun
4,65 CHF *
Inhalt (2,33 CHF * / 100 Gramm)
Tipp
Räuchertofu klassik Bio, 200g - Taifun
3,90 CHF *
Inhalt (1,95 CHF * / 100 Gramm)
Protein Bar Berries Bio, 45g - Chimpanzee
3,60 CHF *
Inhalt (8,00 CHF * / 100 Gramm)
Omega 3 Leinöl & Algenöl ALA & DHA, 150ml - Arctic Blue
22,00 CHF *
Inhalt (14,67 CHF * / 100 Milliliter)
Omega 3 reines Algenöl hochdosiert DHA & EPA Orangenaroma, 150ml - Arctic Blue
66,00 CHF *
Inhalt (44,00 CHF * / 100 Milliliter)
Veganer Riegel Raspberry & Chocolate, 60g - yfood
3,60 CHF *
Inhalt (6,00 CHF * / 100 Gramm)
Fruit & Nut Pineapple & Mango Bio, 40g - Simply Raw
2,95 CHF *
Inhalt (7,38 CHF * / 100 Gramm)
Kale Chips Cheesy Bio, 30g - bett'r
3,65 CHF *
Inhalt (12,17 CHF * / 100 Gramm)
Plant-Powered Chocolate Cookie Dough Protein Bar, 45g - Misfits
3,40 CHF *
Inhalt (7,56 CHF * / 100 Gramm)
Filarella vegane Alternative zu Mozzarella, 150g - Porto Via
5,50 CHF *
Inhalt (3,67 CHF * / 100 Gramm)
Golden Cinnamon Bio, 40g - Lini's Bites
3,90 CHF *
Inhalt (9,75 CHF * / 100 Gramm)
Blueberry Almond Crisp Riegel, 68g - Clif Bar
2,95 CHF *
Inhalt (4,34 CHF * / 100 Gramm)
Oat Flapjack Blueberry Muffin Bio, 60g - Peak Punk
2,95 CHF *
Inhalt (4,92 CHF * / 100 Gramm)
Tipp
Meine Cinnamon Rolls Backmischung Bio, 450g - Biovegan
6,95 CHF *
Inhalt (1,54 CHF * / 100 Gramm)
Leinöl nativ mild durch 3D Filtration Bio, 250ml - Bio Planète
9,80 CHF *
Inhalt (3,92 CHF * / 100 Milliliter)
Pawtato Ocean Treats Medium, 140g - Benevo
4,70 CHF *
Inhalt (3,36 CHF * / 100 Gramm)
46 %
Hafer Cookies Backmischung Bio, 300g - Baetter Baking
3,50 CHF * 6,50 CHF *
Inhalt (1,17 CHF * / 100 Gramm)
Soja-Schnetzel, 300g - Veganz
4,00 CHF *
Inhalt (1,33 CHF * / 100 Gramm)
Mein Krusten Brot Brotbackmischung Bio, 500g - Biovegan
6,95 CHF *
Inhalt (1,39 CHF * / 100 Gramm)
Mein Wikinger Brød Backmischung Bio, 600g - Biovegan
6,95 CHF *
Inhalt (1,16 CHF * / 100 Gramm)
Tortilla Rolls Salsa Style Bio, 125g - Heimatgut
3,00 CHF *
Inhalt (2,40 CHF * / 100 Gramm)
Salted Peanut Butter Pralinis Bio, 2 Stück - Lini's Bites
3,90 CHF *
Inhalt (1,95 CHF * / 1 Stück)
Popcorn Süss & Salzig Bio, 90g - Heimatgut
2,90 CHF *
Inhalt (3,22 CHF * / 100 Gramm)
Linsen Chips Meersalz Bio, 75g - Heimatgut
3,40 CHF *
Inhalt (4,53 CHF * / 100 Gramm)
Schneller Apfelkuchen Backmischung Bio, 500g - Bauckhof
5,10 CHF *
Inhalt (1,02 CHF * / 100 Gramm)
Schnellbrot 5-Korn Backmischung Bio, 475g - Bauckhof
6,70 CHF *
Inhalt (1,41 CHF * / 100 Gramm)
Mühlenbrot 7-Saaten Backmischung Bio, 500g - Bauckhof
5,50 CHF *
Inhalt (1,10 CHF * / 100 Gramm)
Wunderbrød Gold Backmischung Bio, 600g - Bauckhof
7,50 CHF *
Inhalt (1,25 CHF * / 100 Gramm)
Bourbon-Vanille gemahlen im Glas Bio, 15g - Biovegan
24,20 CHF *
Inhalt (161,33 CHF * / 100 Gramm)
Crunchy Mushroom Chips Chili Pepper, 50g - Forestly Foods
4,90 CHF *
Inhalt (9,80 CHF * / 100 Gramm)
Crunchy Mushroom Chips Wasabi, 50g - Forestly Foods
4,90 CHF *
Inhalt (9,80 CHF * / 100 Gramm)
Spaghetti Soja Vollkorn Bio, 500g - Morga
4,40 CHF *
Inhalt (0,88 CHF * / 100 Gramm)
Almond Cookie Dough Bio, 40g - Lini's Bites
3,90 CHF *
Inhalt (9,75 CHF * / 100 Gramm)
Cookie mit Himbeer Bio, 65g - Freely Handustry
3,30 CHF *
Inhalt (5,08 CHF * / 100 Gramm)
Tipp
Blueberry Muffin Bar, 35g - nakd
2,20 CHF *
Inhalt (6,29 CHF * / 100 Gramm)
Jod + NutriSelen Schilddrüse-Thyroid, 120 VegeCaps - Energybalance
21,90 CHF *
Inhalt (18,25 CHF * / 100 Kapseln)
Neu
Tipp
Gerieben Pasta, 80g - Simply V
4,35 CHF *
Inhalt (5,44 CHF * / 100 Gramm)
Kokosjoghurt natur Bio, 150g - Biedermann
1,80 CHF *
Inhalt (1,20 CHF * / 100 Gramm)
Manioc Chips salty Bio, 60g - El Origen
3,20 CHF *
Inhalt (5,33 CHF * / 100 Gramm)
Pawtato Large Knots, 180g - Benevo
3,70 CHF *
Inhalt (2,06 CHF * / 100 Gramm)
Hefeflocken, 200g - Vantastic Foods
5,95 CHF *
Inhalt (2,98 CHF * / 100 Gramm)
Neu
Tipp
Gerieben Pizza, 180g - Simply V
4,35 CHF *
Inhalt (2,42 CHF * / 100 Gramm)
Zuletzt angesehen
Newsletter abonnieren und 10% sparen!
Ich möchte zukünftig über neue Produkte, Angebote und Gutscheine von Mr. Vegan per E-Mail informiert werden. Eine Abmeldung ist jederzeit kostenlos möglich.
  • Kauf auf Rechnung
  • Bis 17:00 Uhr bestellt, morgen geliefert
  • Grösster Vegan Online Shop der Schweiz